En god vegansk ”ostkräm” med bas av cashewnötter som får en härlig ostig smak av näringsjäst. Lätt att göra och god att äta på sesamkex eller fröknäcke.

Portioner |
|
Ingredienser
"Ost"kräm
- 2 dl Ekologiska Cashewnötter – blötlagda
- 1 msk Raw Äppelcidervinäger med moder
- 2 msk Levande Bakteriekultur - Koncentrerat tillskott (kan uteslutas)
- 3 msk Näringsjäst
- 1/2 dl vatten
- 1 nypa Himalayan Crystal Salt
Tillbehör
- 1 påse Svarta Sesamkex
Ingredienser
"Ost"kräm
Tillbehör
|
![]() |
Instruktioner
- Skölj av de blötlagda nötterna.
- Mixa alla ingredienser i en mixer till en slät kräm. Justera krämens tjocklek med mängden vatten. Den kan tjockna något i efterhand.
- Spritsa ut ostkrämen till små toppar på svarta sesamkex och måla ögon och mun med en ätbar färg.