Så här gör du
Steel Cut Oats-gröt
Ett havre som håller formen!
LäraHär finner du kunskap och tips om råvaror, ingredienser och smarta tillagningstips.
LäraVår värld av kunskap och tips.
Det här är
Betaglukan
Beta på A-nivå!
Det här är
Steel Cut Oats
Havre al dente!
Så här gör du
Poppa popcorn
Hur poppar man popcorn bäst och hur får man alla popcorn att poppa?
Det här är
Jackfrukt
Jackfruktens trådliknande fruktkött påminner om texturen hos kyckling eller pulled pork – vegan meat!
Det här är
Mensskydd av ekologisk bomull
Så här börjar du
Skapa nya vanor
Människan gillar rutiner och vi skapar lätt våra egna vanor. När en vana väl är skapad är det...
Så här börjar du
Smaksätta maten
Med smaksinnet kan vi urskilja sött, surt, salt, beskt och umami. Annat som påverkar smaken är konsistens, textur...
Så här börjar du
Laga ifrån grunden
Det finns många fördelar med att själv laga så mycket som möjligt ifrån grunden istället för att köpa...
Så här börjar du
Byta ut och ersätta med växtbaserade råvaror
Vill du gå mot en mer växtbaserad kost men tycker det är svårt? Eller har du vissa rätter...
Så här börjar du
Med växtbaserad mat
Vi är långt ifrån ensamma om eller först med, att ha förstått hälsofördelarna med växtbaserad mat. Att ge...
Så här börjar du
Handla smart
Så här börjar du
Tänka långsiktigt och hållbart i köket
Livet är för kort för att inte äta gott, och är det inte gott är det inte hållbart!