”Fooled pork – växtbaserat, köttigt och självklart svingott!”
Renée Voltaire
500 gram
Grön Jackfrukt
Naturell
- Organic
- Plant-based Meat
- Simply delicious
- Think Green
- Vegan
45 kr
Jämförelsepris: 90 kr/kg
Ekologiskt kött av färsk jackfrukt i saltlag på filtrerat vatten, limejuice och havssalt – en mild och vackert grön frukt av premiumkvalitet som skördas omogen på Sri Lanka för bästa smak och textur! Absorberar kryddor och ger ”köttighet” till fooled pork, grytor, soppor och röror. Låg sockerhalt och fri från mättade fetter. Allt i burken är ätbart, både det fasta och det flytande. Go plant-based meat, go!
Beskrivning
Produkten innehåller enbart ätbara delar även om vissa är hårdare än andra, varför man själv kan välja önskad konsistens och textur beroende på preferens och användning. En ytterligare anledning till varför vi valt att behålla hela jackfruiten är att olika delar innehåller olika typer och andelar av näring. I mitten finns också en slags kärna som håller ihop frukten som också är ätbar.
Användning / Dosering
Istället för animaliskt kött.
Förvaring / Förbrukning
Öppnad förpackning: Förvaras kyld, förbrukas inom 3 dagar.
Återvinning / Sortering
Sorteras som ofärgat glas och metall.
Ursprung
Sri Lanka.
Ingredienser & näringsinnehåll
Jackfrukt*(53%), vatten, limejuice* och havssalt.
*Ekologisk ingrediens.
Näringsdeklaration per 100 g:
- Energi
- 178 kJ / 43 kCal
- Fett
- 0 g
- Varav mättat fett
- 0 g
- Kolhydrater
- 9.3 g
- Varav sockerarter
- 2.6 g
- Kostfiber
- 5.3 g
- Protein
- 1.3 g
- Salt
- 0.2 g
Avrunnen vikt 265 gram.
Osötad, men innehåller naturligt förekommande socker.
“Fooled pork – växtbaserat, köttigt och självklart svingott!”
Renée Voltaire