Hoppa till huvudinnehållet
KÖP ÖVER 750 KR – KOSTNADSFRI LEVERANS!
Hatcho Miso – Fermenterad 24 månader
300 g

Hatcho Miso – Fermenterad 24 månader

119 kr
  • EKOLOGISK
  • VEGANSK
  • GLUTENFRI
  • PROTEINRIK
  • FERMENTERAD I 24 MÅNADER
  • OPASTÖRISERAD
  • UTAN SMAKFÖRSTÄRKARE
  • UTAN TILLSATSER
Vår Hatcho Miso är opastöriserad och tillverkas traditionsenligt efter ett flera hundra år gammalt originalrecept och har en kraftig och välsmakande arom. Fermentering och lagring sker på cederträfat i flera månader. Använd istället för salt för att förhöja smaken på det mesta råvarorna till de flesta rätterna. Tillförs bäst i slutet av matlagningen eftersom man bör undvik kokning under längre tid för att bevara de enzymatiska egenskaperna. En tesked räcker gott och väl ca 2 dl vätska.

Vår Hatcho Miso är opastöriserad och tillverkas traditionsenligt efter ett flera hundra år gammalt originalrecept och har en kraftig och välsmakande arom. Fermentering och lagring sker på cederträfat i flera månader. Använd istället för salt för att förhöja smaken på det mesta råvarorna till de flesta rätterna. Tillförs bäst i slutet av matlagningen eftersom man bör undvik kokning under längre tid för att bevara de enzymatiska egenskaperna. En tesked räcker gott och väl ca 2 dl vätska.

Användning / Dosering

Påsen i burken innehåller syreabsorptionsmedel och ska ej öppnas eller ätas.

Förvaring / Förbrukning

Oöppnad förpackning: Torrt, svalt och mörkt.
Öppnad förpackning: Kyl, max 8°C.

Återvinning / Sortering

Sorteras som plast.

Ursprung

Japan

SOJABÖNOR*(59%), vatten, salt, rostat SOJABÖNSMJÖL*, koji. **Ekologisk ingrediens.

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi
875 kj / 209 kcal
Fett
6.6 g
Varav mättat fett
0.9 g
Kolhydrater
11 g
Varav sockerarter
0.6 g
Kostfiber
7.7 g
Protien
22 g
Salt
9.5 g

(DRI)% av dagligt referensintag.

"Tillförs bäst i slutet av matlagningen för att bevara alla de enzymatiska egenskaperna!"
– Renée Voltaire

Senast visade