”Handgjord japansk bordsgrill i klassisk stil för såväl ute som inne – ett vackert hantverk från Japan!”
Renée Voltaire
29 cm diameter
Japansk Bordsgrill
Ise Konro
- Handmade Love
- Simply delicious
- Think Green
2499 kr
Skickas inom 1-2 dagar.Handgjord rund japansk bordsgrill i klassisk stil (Ise Konro) med unika egenskaper – långsam förbränning, hög temperatur och mindre rök samtidigt som ytterhöljet inte blir hett! Den stora skillnaden jämfört med andra grillar, utöver vattnet i botten, är dock att den gör sig som allra bäst mitt på bordet inomhus. Eller på picknick eftersom den också är så lätt att ta med. Så plocka fram allt du tycker är gott och bjud in eller ut på en japansk BBQ!
Beskrivning
Grillen är tillverkad helt för hand i naturmaterialet Banko ware, ett mellanting mellan keramik och porslin, som är extremt resistent mot eld. Den dubbelmantlade botten ger bättre luftgenomströmning och det reglerbara luftinsläppet gör det lättare att justera temperaturen. Grillen kan användas både utomhus och inomhus men viktigt att det är tillräckligt ventilerat vid användning inomhus. Ej ventilerat utrymme kan leda till kolmonoxidförgiftning.
Användning / Dosering
Används med fördel tillsammans med japanskt Binchotan-kol som inte lämnar efter sig någon aska. Värm först upp kolet innan det läggs i grillen och glöm inte pytsa i lite vatten i botten. Efter användning tas eventuella kolrester tas bort men själva stenen ska ej rengöras med vatten utan med en torr borste. Gallret rengörs med vatten. Låt heller inte grillen stå ute i regn eller under nätter med dagg eftersom den är känslig för fukt.
Ursprung
Japan.
“Handgjord japansk bordsgrill i klassisk stil för såväl ute som inne – ett vackert hantverk från Japan!”
Renée Voltaire