Kampanj

2 delar

Hojicha Ceremonial Grade A & Visp

Paketpris

  • Add Too Smoothie
  • Matcha Love
  • Mindfulness
  • Organic

358 kr

Skickas inom 1-2 dagar.
  • Ekologisk
  • 100 strån
  • Handgjord
  • Högsta kvalitet (grade A)
  • Klorofyllrik
  • Rik på antioxidanter
  • Räcker till ca 15-20 matchaskålar
  • Äkta Japansk

Paketpris: Spara 40 kronor (ordinarie pris 398)!

Hojicha Ceremonial Grade A: 100% ekologisk hojicha med låg koffeinhalt från Japan av högsta kvalitet på hela sencha- och banchablad som plockats, rensats, ångats och torkats för hand samt därefter rostats på hög temperatur. Stenmalet te med vacker brun färg och rökig nötsmak med umami.

Matchavisp: Äkta Matchavisp i bambu.

Den japanska teceremonin är en rogivande traditionell handling, där metod och redskap spelar en stor roll. Bambuskeden används därför med fördel att dosera hojichapulvret, som därefter vispas i hett vatten eller mjölk (80°) med bambuvisp till den goda, välgörande drycken.

 

Beskrivning

Varför vispa med bambu och inte metall? Jo, för att varmt vatten får katekinerna (antioxidanter) i matchan att binda sig med metallen från vispen. Och vi vill ju att antioxidanterna ska binda fria radikaler, inte metall – precis som med en visp i bambu!

Läs mer här hur du vispar en kopp matcha.

Teceremonin är en urgammal tradition i Japan och tack vare matcha- och hojichateets lugnande och avslappnande effekt på både kropp och själ dricks det flitigt av munkar inför meditation. Och eftersom man dricker hela det finfördelade bladet, inte bara tevattnet, får man i sig mer än tio gånger så mycket näring och antioxidanter som från vanligt grönt eller svart te.

Användning / Dosering

Dosera hojichapulvret med matchasked, för normalstarkt Usucha en rågad sked, som därefter vispas i hett vatten eller mjölk (80°) med bambuvisp allt eftersom du häller i mer och mer (ca 2 dl). För islatte Kyoto Style, häller du 50 ml vispad Hoichja i ett glas med iskall växtbaserad mjölk.

Förvara alltid hojichapulvret i den medföljande designande plåtburken. Den har ett extra tätförslutande inre lock som skyddar matchapulvret från att oxidera. Häll påsens innehåll i burken och förslut med plastlocket.

Förvaring / Förbrukning

Oöppnad förpackning: Förvara torrt och svalt.
Öppnad förpackning: Förvara torrt och svalt.

Återvinning / Sortering

Sorteras som metall och plast.

Ursprung

Japan.

Ingredienser & näringsinnehåll

100% Grönt te*.

*Ekologisk ingrediens.

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi
1023 kJ / 251 kCal
Fett
0.7 g
Varav mättat fett
0 g
Kolhydrater
13 g
Varav sockerarter
0 g
Protein
54 g
Salt
0 g
Group Created with Sketch. Stäng

Hej,
Välkommen tillbaka!

Hej,
Skapa ett konto och få hela upplevelsen och alla erbjudanden. Välkommen!!

X + X =

Ange e-postadress, så får du ett e-postmeddelande där du kan återställa och skapa ett nytt lösenord.

Webbplatsen använder cookies för att förbättra användarupplevelsen. Läs mer