”Enjoy your caffein free evening tea ceremony, enjoy Kuwa Matcha!”
Renée Voltaire
30 gram
Kuwa Matcha, Visp & Sked
Paketpris
- Add Too Smoothie
- Caffeine Free
- Matcha Love
- Mindfulness
- Organic
435 kr
Skickas inom 1-2 dagar.Paketpris: Spara 37 kronor (ordinarie pris 472)!
Kuwa Match: Naturligt koffeinfri och ekologisk matcha från Japan av högsta kvalitet på hela mullbärsblad. Ett stenmalet grönt te med vacker djupgrön färg, silkeslen smak och goda näringsegenskaper. Passar utmärkt att dricka också på kvällen. Vispa pulvret till vackert grönt te i 70 grader varmt vatten.
Matchavisp: Äkta Matchavisp i bambu.
Matchasked: Äkta Matchasked i bambu.
Den japanska teceremonin är en rogivande traditionell handling, där metod och redskap spelar en stor roll. Bambuskeden används därför med fördel att dosera matchapulvret, som därefter vispas i hett vatten (70°) med bambuvisp till den goda, välgörande drycken.
Varför vispa med bambu och inte metall? Jo, för att varmt vatten får katekinerna (antioxidanter) i matchan att binda sig med metallen från vispen. Och vi vill ju att antioxidanterna ska binda fria radikaler, inte metall – precis som med en visp i bambu!
Beskrivning
Teceremonin är en urgammal tradition i Japan och tack vare matchateets lugnande och avslappnande effekt på både kropp och själ dricks det flitigt av munkar inför meditation. Och eftersom man dricker hela det finfördelade matchalövet, inte bara tevattnet, får man i sig mer än tio gånger så mycket näring och antioxidanter som från vanligt grönt eller svart te.
Användning / Dosering
Dosera matchapulvret med matchasked, för normalstarkt en sked och för "espresso" en rågad sked, som därefter vispas i hett vatten (70°) med bambuvisp allt eftersom du häller i mer och mer vatten.
Rör med en ”M” eller ”W”-rörelse – skummet som bildas när Matchan vispas på rätt sätt är lika viktig som creman i en bra espresso.
Förvara alltid matchapulvret i den medföljande designande plåtburken. Den har ett extra tätförslutande inre lock som skyddar matchapulvret från att oxidera. Häll påsens innehåll i burken och förslut med plastlocket.
Förvaring / Förbrukning
Öppnad förpackning: Förvara torrt och svalt.
Återvinning / Sortering
Sorteras som metall och plast.
Ursprung
Japan.
Ingredienser & näringsinnehåll
Mullbärsblad*.
*Ekologisk ingrediens.
Näringsdeklaration per 100 g:
- Energi
- 1183 kJ / 283 kCal
- Fett
- 1.9 g
- Varav mättat fett
- 0.5 g
- Kolhydrater
- 24 g
- Varav sockerarter
- 0.7 g
- Protein
- 36 g
- Salt
- 0 g
“Enjoy your caffein free evening tea ceremony, enjoy Kuwa Matcha!”
Renée Voltaire