Rostade Alger (chips)

Våra rostade norichips är veganska, innehåller protein och jod samt färdiga att äta. De kommer från samma rödalg som vi hittar i den svenska husmansrätten sushi. Samsas fint med vegetabiliska proteiner som tofu och tempeh eller med nudlar och pasta. Den mörka och svagt skiftande färgen är alltid ett vackert tillskott i sallader och soppor, och det höga proteininnehållet är perfekt för veggisar.

Vill du tillaga algerna, ge dem bara ett snabbt uppkok i vatten eller blötlägg dem i tio minuter. Tänk på att de här algerna sväller till ungefär tio gånger sin vikt, så ta inte hela påsen på en gång.

Prova också någon av algkompisarna Rostade Algstrimlor Nori och Torkade Aramealger.

Användning / Dosering

Färdiga att användas. Den vita påsen är till för att algerna ska hållas torra - ät den inte. Innehåller mycket jod - undvik om du är gravid eller ammar.

Förvaring / Förbrukning

Återvinning / Sortering

Sorteras som plast.

Ursprung

Japan.