”Glutenfri smakförstärkare – utan smakförstärkare och konstiga tillsatser!”
Renée Voltaire
250 gram
Shiro Miso
Fermenterad i 1 månad
- Kitchen Quick
- Kompis i Köket
- No gluten
- Organic
99 kr
Jämförelsepris: 396 kr/kg
35 i lager
Skickas inom 1-2 dagar.Ekologisk, vegansk och opastöriserad Shiro Miso på fermenterat vitt ris och sojabönor med mild umamismak – smaka av allt eftersom! Shiro har en välbalanserad sälta och sötma, från över fyra veckors fermentering, som adderar extra karaktär till dressingar och desserter. Boostar det mesta!
Beskrivning
Ekologisk Shiro Miso med söt och mild smak som lagrats en månad – utsäkt lätt umamismak! Helt naturlig och utan smakförstärkare eller andra konstigheter. Gott i soppa, sås eller rör ihop till en ceasardressing med citron och vitlök. Passar också att använda som vanlig buljong (ca 2 tsk. miso till 5 dl. vatten eller aningen mer om man vill ha starkare).
Användning / Dosering
Använd som vanlig buljong! Ta 2 tsk miso till 5 dl vatten för buljong och soppa. Eller en aning mer om man vill ha starkare.
Förvaring / Förbrukning
Öppnad förpackning: I kyl, max 8°C.
Återvinning / Sortering
Sorteras som plast.
Ursprung
Japan.
Ingredienser & näringsinnehåll
Ris*, vatten, sojabönor*, havssalt, koji.
*Ekologisk ingrediens.
Näringsdeklaration per 100 g:
- Energi
- 750 kJ / 180 kCal
- Fett
- 4.4 g
- Varav mättat fett
- 0.6 g
- Kolhydrater
- 20 g
- Varav sockerarter
- 17 g
- Kostfiber
- 6.7 g
- Protein
- 11 g
- Salt
- 5.5 g
“Glutenfri smakförstärkare – utan smakförstärkare och konstiga tillsatser!”
Renée Voltaire