Japansk mortelvariant i keramik med räfflat och vågformerat mönster på insidan – perfekt att mala med! Lika vackert dekorativ på bordet som namnet Suribachi indikerar! Olikt en vanlig mortel, där stöten oftast är tillverkad i samma material som skålen, har suribachin en stöt i trä (kallad surikogi) som skonar de fina skårorna mot skålens insida. Vid rengöring låt stå blötlagd tills det som fastnat luckrats upp, skölj skålen och ställ att torka upp och nedvänd.
”Det må vara en liten skål för små tillbehör, men populär nog för att ha namngett ett berg.”
Renée Voltaire
2 delar
Stor Suribachi
Vit Skål & Stöt
- Beauty Food
- Kitchen Friend
- Mindfulness
496 kr
Skickas inom 1-2 dagar.Beskrivning
Skålen: Höjd: 8 cm. Bredd: 16 cm
Stöten: Längd: 18,5 cm.
Användning / Dosering
Tips: Krossa samman sesamfrön, näringsjäst och grönkålschips, så enkelt men ack så gott. Kan med fördel användas till guacamole.
Rekommenderad volym att mortla: ca 3 dl.
Ursprung
Japansk.
“Det må vara en liten skål för små tillbehör, men populär nog för att ha namngett ett berg.”
Renée Voltaire