”Marinera dem med Tamari eller Shoyu och lite färsk riven ingefära – jättegott!”
Renée Voltaire
15 gram
Torkade Alger
Arame
- Beauty Food
- Eat me
- Kitchen Quick
- Vegan
59.00 kr
Jämförelsepris: 3933.33 kr/kg
Torkade proteinrika aramealger med mild smak – en utmärkt nybörjaralg! Koka upp eller blötlägg i tio minuter så sväller algerna fem gånger i storlek. Ett enkelt och snabbt tillbehör som topping på sallad eller stekta grönsaker.
Aramealgen är en svart alg med aningen söt smak och arom. En utmärkt introduktion till havets grönsaksland.
Beskrivning
Våra aramealger är torkade, innehåller protein och jod samt har en extra mild, god smak. Passar bra tillsammans med vegetabiliska proteiner som tofu och tempeh, men också sötsmakande grönsaker som lök, vintersquash och morötter. Den mörka och svagt skiftande färgen är alltid ett vackert tillskott i sallader och soppor – och ofta ett givet samtalsämne kring middagsbordet.
Algerna är enkla och snabba att tillaga. Ge dem ett snabbt uppkok i vatten eller blötlägg dem i tio minuter. Tänk på att de sväller rejält, så ta inte hela påsen på en gång.
Prova också någon av algkompisarna Rostade Algstrimor Nori och Rostade Algchips Nori.
Användning / Dosering
Blötlägg 10 min eller koka upp snabbt i vatten. Algerna sväller ca 5 gånger sin storlek. Den vita påsen är till för att algerna ska hållas torra - ät den inte. Innehåller mycket jod - undvik om du är gravid eller ammar.
Förvaring / Förbrukning
Öppnad förpackning: Torrt och svalt, skyddade mot direkt solljus.
Återvinning / Sortering
Sorteras som plast.
Ursprung
Japan.
Ingredienser & näringsinnehåll
Aramealger (Eisenia bicyclis). Kan innehålla spår av kräftdjur och skaldjur.
Näringsdeklaration per 100 g:
- Energi
- 990 kJ / 240 kCal
- Fett
- 1.9 g
- Varav mättat fett
- 0.9 g
- Kolhydrater
- 24 g
- Varav sockerarter
- 1.4 g
- Kostfiber
- 44 g
- Protein
- 9.6 g
- Salt
- 10 g
“Marinera dem med Tamari eller Shoyu och lite färsk riven ingefära – jättegott!”
Renée Voltaire