Vem tycker inte om en äppelpaj? Här är en drickbar variant! Äpple och kanel är är säker smakkombination, men använd ceylonkanel, även kallad ”äkta kanel”, som har en mindre mängd kumarin än den ”vanliga” kassiakanelen.
Äppelpajsmoothie
En drickbar äppelpaj!
Ingredienser
- 1 st äpple
- 2 dl mandelmjölk – egengjord är godast
- 1/2 dl Ekologiska Cashewnötter – gärna blötlagda
- 1/2 msk Raw Äppelcidervinäger med moder
- 1/2 msk Ceylonkanel
- 1 nypa kardemumma
- 1 nypa Himalayan Crystal Salt
Gör så här
- Skär äpplet i bitar och mixa i en mixer tillsammans med övriga ingredienser.
- Reglera dryckens tjocklek med mängde mandelmjölk. Smaka av och njut!