Växtbaserad råbiff gjord på rödbeta smaksatt med ingefära och Coconut Aminos. En smakfull förrätt lika väl som en underbar huvudrätt med en härlig sallad.
Asiatisk Råbiff på Rödbeta
Smakrik och elegant!
Ingredienser
- 4 st rödbeta – medelstora
- 2 tsk färsk ingefära – riven
- 1 tsk mörk sesamolja
- 2 msk Coconut Aminos Sweet & Salt
- 1 msk extra virgin olivolja
- ½ dl vita sesamfrön – rostade
- 1 nypa Himalayan Crystal Salt
- Furikake – Original
Gör så här
- Koka rödbetorna mjuka i saltat vatten. Skölj under kallt vatten, skala och låt svalna.
- Tärna rödbetorna och blanda med riven ingefära, sesamolja, olivolja, sesamfrön och coconut aminos.
- Forma och servera råbiffen tillsammans med en valfri sallad. Strössla över lite furikake.