Banan- & Äppelplättar med Gurkmejalatte
Portioner
ca. 8plättar
Portioner
ca. 8plättar
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skala och mosa bananerna med en gaffel.
  2. Riv äpplet på grova sidan av ett rivjärn och blanda med de mosade bananerna.
  3. Rör i bovetemjöl, äpplecidervinäger, bakpulver samt kryddmixen Gurkmejalatte. Blanda allt till en smet.
  4. Hetta upp en stekpanna med en klick kokosolja och stek plättarna på medelhög temperatur.
  5. Goda att äta som de är eller servera med exempelvis färska bär, kokoschips och ett nötsmör.