Underbart god fudge som smälter i munnen. Fudgen innehåller en bas av ljuvlig kokos och vanilj som du sedan kombinerar med den smaksättning du gillar bäst. Eller gör alla smaker på en gång – färgsprakande både smakmässigt och utseendemässigt. Servera på fikat eller ge bort i present till någon du tycker om!
Färgsprakande Kokosfudge
Krämig vegansk kokosfudge som kan varieras i oändlighet.
Ingredienser
- Bas
- 1 dl Coconut Butter
- 1 dl Virgin Kokosolja
- 1 nypa Himalayan Crystal Salt
- 1 nypa Vaniljpulver – Bourbon
- Matcha
- 1 tsk Matcha Green Tea Powder
- Blåbär
- 0,5 dl blåbär – mixade. Minska basreceptet med 0,5 dl kokosolja.
- Hallon
- 0,5 dl hallon – mixade. Minska basreceptet med 0,5 dl kokosolja.
- Lakrits
- 0,5 tsk Lakritspulver
- Choklad
- 50 g Chokladkaka med kokosmjölk – hackad i små bitar. Låt chokladen smälta i vattenbadet tillsammans med basreceptet.
- Citron & Gurkmeja
- 0,5 st citron – zest
- 0,5 tsk Gurkmejapulver
Gör så här
- Smält alla ingredienser till basreceptet i ett vattenbad. Välj smaksättning och blanda ner det i blandningen.
- Låt svalna lite innan du häller upp i små formar. Använd gärna silikonformar så blir det lättre att få ut dem ur formarna. Ställ in i kylen för att stelna.