Gul Amarantgröt med Gurkmeja
Portioner
2portioner
Portioner
2portioner
Instruktioner
  1. Skölj Amarantfröna i hett vatten (för att ta bort eventuella bitterämnen). Låt Amarantfröna koka tillsammans med vattnet i ca 25 min. Fyll på mer vatten om det behövs.
  2. Blanda ner gurkmeja, kanel och vanilj i kastrullen.
  3. Klicka i lite kokosolja och blanda runt.
  4. Servera med nötmjölk och toppa med färska bär, rostade kokosflingor, granola eller nötter.