Kokosfylld Ananas
Portioner
4portioner
Portioner
4portioner
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Gröp ur den halva ananasen och blanda ananasbitarna med Coconut Butter och lite vaniljpulver. Lägg tillbaka fyllningen i ananasskalet.
  3. Hacka cashewnötterna grovt och strö på toppen tillsammans med kokoschips.
  4. Ringla över lite agave och sätt in i ugnen, efter ca. 5 minuter kan övervärmen stängas av för att inte bränna kokosen. Låt stå i ugnen i ytterligare ca 5 minuter till ananasen är ljummen rakt igenom. Servera!