Kokospannacotta
Portioner
2
portioner
Portioner
2
portioner
Ingredienser
Kokospannacotta
1
dl
Vispbar Kokosgrädde 30%
1
nypa
Vaniljpulver – Bourbon
lite mindre än 1/2
tsk
agar agar
Virgin Kokosolja
– till att smörja formarna
Till servering
2
tsk
Nötspread – Hasselnöt & Choklad
1
st
passionsfrukt
Instruktioner
Smörj två små formar med lite Kokosolja.
Koka upp kokosgrädde tillsammans med vaniljpulver och agar agar och låt puttra i ett par minuter.
Häll över grädden och fördela i de två smorda formarna. Ställ i kylen och låt stelna.
Servera Kokospannacottan med ringlad Nötspread hasselnöt & choklad samt en halv urgröpt passionsfrukt.