Veganska kokostoppar doppade i ljuvlig mörk choklad – underbar kombo och uppskattade av alla!
Kokostoppar med mörk choklad
Enkla kokostoppar med kondenserad kokosmjölk!
Ingredienser
- 3 dl riven kokos
- 3 msk Kondenserad Kokosmjölk
- 1 nypa Vaniljpulver – Bourbon
- 40 g Mörk Chokladkaka 80 % Kakao
Gör så här
- Blanda riven kokos, kondenserad kokosmjölk och vaniljpulver i en skål.
- Forma till toppar och ställ på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Grädda i ugnen i 175 grader i ca. 8 minuter tills de fått en fin gyllenbrun färg. Ta ut och låt svalna helt.
- Smällt chokladen i vattenbad. Toppa de svalnade kokostopparna i chokladen och låt stelna på ett bakplåtspapper i kylen.