Lakritsfudge
Vegansk och glutenfri lakritsfudge!
Len fudge gjord på 100% ren lakritsrot från Kalabrien i Italien. Ställ fram en skål på partyt, till fikat eller på kvällen och skålen blir alltid tom!
Ingredienser
- 2,5 dl Ekologiska medjooldadlar – urkärnade
- 0,5 dl Virgin Kokosolja
- 1 dl kokosmjöl
- 3 tsk Lakritspulver
- 0,5 tsk Himalayan Crystal Salt
- 1 nypa Vaniljpulver – Bourbon
Gör så här
- Mixa ihop alla ingredienser till en slät massa i en blender eller matberedare med stark motor. Klä en form med plastfolie och tryck ut massan i formen. Med hjälp av plastfolien kan du justera storleken och tjockleken efter hur du vill ha den. Ställ i frys en halvtimme. Ta sedan fram och skär upp i små kuber/munsbitar. Pudra gärna ovansidan med lite extra lakritspulver och flingsalt. Förvara inplastad i kyl.