Potatissallad med miso
Klassisk potatissallad goes umami!
Att använda snabbmiso som krydda i krämig potatissallad är fantastiskt gott. Resultatet blir en potatissallad med mycket umami som passar till allt!
Ingredienser
- 500 g färskpotatis
- 3/4 dl valfri turkisk yoghurt
- 2 msk valfri majonäs
- 1/2 påse Snabbmiso
- 1 st salladslök – skivad
- 3 st rädisor – skivade
- valfria hackade örter – tex. persilja & gräslök
Gör så här
- Koka färskpotatisen och låt svalna.
- Blanda samman turkisk yoghurt, majonäs och snabbmiso.
- Blanda yoghurtblandningen med övriga ingredienser och den kalla potatisen till en potatissallad.