Steel Cut Oats-Smoothie
Drick din gröt!
Det går att prata sig varm om Steel Cut Oats härliga tuggmotstånd, men med lite framförhållning går det att göra ungefär allt med steel cut – till och med kall dryck! Blötlägg ett par deciliter på kvällskvisten och skörda grynen morgonen därpå. Smoothielicious!
Ingredienser
- 1,5 dl Steel Cut Oats – blötlagd på förhand (motsvarar ca 3/4 dl torrvara)
- 1,5 dl vatten
- 1,5 dl Frysta hallon
- 1 nypa Vaniljpulver – Bourbon
- 1 st Ekologiska medjooldadlar – urkärnad
- 1 tsk Raw Hallonvinäger med Moder
Gör så här
- Blötlägg havren kvällen före.
- Häll av blötläggningsvattnet och skölj havret rent i en sil.
- Mixa havre och vatten till en slät mjölk.
- Vänd ner frusna bär, vaniljpulver, dadel och hallonvinäger – mixa allt.
- Häll upp i glas eller tappa upp på flaska till picknicken!
Tips: Passa på att göra en stor laddning steel cut oats när du väl håller på! Havren håller sig god i kylen flera dagar.