Gröt på Steel Cut Oats med Vit Tahini
Ett havre som håller formen!
Ett recept som är stålklippt och skuret för alla som älskar vit tahini! Vår vita tahini är en finmald frökräm av dussin och åter dussin skalade vita sesamfrön. De är rostade för att frambringa alla smaker, rik på fibrer, protein och obeskrivligt god. Tillsammans med vårt tuggiga Steel Cut Oats blir det himmelskt gott.
Ingredienser
- 1 tsk Vit Tahini – 100 % skalade sesamfrön
- 1 dl vatten
- 2 dl Steel Cut Oats – förkokt (motsvarar drygt 1 dl okokt Steel Cut Oats)
- 1 nypa Vaniljpulver – Bourbon
- 2 nypor kardemumma
- 1 st Ekologiska medjooldadlar – hackad
- 1 nypa salt
- 1/2 dl blåbär
- några st valnötter
Gör så här
- Värm tahini och vatten i en kastrull.
- Tillsätt din färdigkokta steel cut oat, vanilj, kardemumma, hackad dadel och salt.
- Koka upp under omrörning och vänd ner en näve blåbär.
- Häll upp i en skål och toppa med hackade valnötter, servera och njut!
Tips: Blötlägg en sats steel cut oats och förvara i kylen – den håller i kylen och är lätt att koka upp och smaksätta!