Hoppa till huvudinnehållet
Grön Jackfrukt – Naturell
Grön Jackfrukt – Naturell
500 g

Grön Jackfrukt – Naturell

69 kr
  • EKOLOGISK
  • VEGANSK
  • LÅG SOCKERHALT
  • VÄXTBASERAT KÖTT
Ekologiskt kött av färsk jackfrukt i saltlag på filtrerat vatten, limejuice och havssalt – en mild och vackert grön frukt av premiumkvalitet som skördas omogen på Sri Lanka för bästa smak och textur! Absorberar kryddor och ger ”köttighet” till fooled pork, grytor, soppor och röror. Låg sockerhalt och fri från mättade fetter. Allt i burken är ätbart, både det fasta och det flytande. Go plant-based meat, go!

Produkten innehåller enbart ätbara delar även om vissa är hårdare än andra, varför man själv kan välja önskad konsistens och textur beroende på preferens och användning. En ytterligare anledning till varför vi valt att behålla hela jackfruiten är att olika delar innehåller olika typer och andelar av näring. I mitten finns också en slags kärna som håller ihop frukten som också är ätbar.

Användning / Dosering

Istället för animaliskt kött.

Förvaring / Förbrukning

Oöppnad förpackning: Torrt och svalt.
Öppnad förpackning: Förvaras kyld, förbrukas inom 3 dagar.

Återvinning / Sortering

Sorteras som ofärgat glas och metall.

Produktion

Sri Lanka

Jackfrukt*(53%), vatten, limejuice* och havssalt. *Ekologisk ingrediens. Avrunnen vikt 265 g. Osötad, men innehåller naturligt förekommande socker.

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi
178 kj / 43 kcal
Fett
0 g
Varav mättat fett
0 g
Kolhydrater
9.3 g
Varav sockerarter
2.6 g
Kostfiber
5.3 g
Protien
1.3 g
Salt
0.2 g

"Fooled pork – växtbaserat, köttigt och självklart svingott!"
– Renée Voltaire

Senast visade