Hoppa till huvudinnehållet
Shiro Miso – Fermenterad 1 månad
Shiro Miso – Fermenterad 1 månad
250 g

Shiro Miso – Fermenterad 1 månad

109 kr
  • EKOLOGISK
  • GLUTENFRI
  • FERMENTERAD I 1 MÅNAD
  • INGA KONSTIGA TILLSATSER
  • UTAN SMAKFÖRSTÄRKARE
  • ÄKTA JAPANSK
Ekologisk, vegansk och opastöriserad Shiro Miso på fermenterat vitt ris och sojabönor med mild umamismak – smaka av allt eftersom! Shiro har en välbalanserad sälta och sötma, från över fyra veckors fermentering, som adderar extra karaktär till dressingar och desserter. Boostar det mesta!

Ekologisk Shiro Miso med söt och mild smak som lagrats en månad – utsäkt lätt umamismak! Helt naturlig och utan smakförstärkare eller andra konstigheter. Gott i soppa, sås eller rör ihop till en ceasardressing med citron och vitlök. Passar också att använda som vanlig buljong (ca 2 tsk. miso till 5 dl. vatten eller aningen mer om man vill ha starkare).

Användning / Dosering

Använd som vanlig buljong! Ta 2 tsk miso till 5 dl vatten för buljong och soppa. Eller en aning mer om man vill ha starkare.

Förvaring / Förbrukning

Oöppnad förpackning: Torrt, svalt och mörkt.
Öppnad förpackning: I kyl, max 8°C.

Återvinning / Sortering

Sorteras som plast.

Produktion

Japan

Ris*, vatten, sojabönor*, havssalt, koji. *Ekologisk ingrediens.

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi
750 kj / 180 kcal
Fett
4.4 g
Varav mättat fett
0.6 g
Kolhydrater
20 g
Varav sockerarter
17 g
Kostfiber
6.7 g
Protien
11 g
Salt
5.5 g

"Glutenfri smakförstärkare – utan smakförstärkare och konstiga tillsatser!"
– Renée Voltaire

Senast visade