Hoppa till huvudinnehållet
Matcha Ceremonial Grade A & Visp Renée Voltaire
Matcha Ceremonial Grade A & Visp Renée Voltaire
2 delar

KIT: Matcha Ceremonial Grade A & Visp

403 kr
418 kr
  • EKOLOGISK
  • 1:A SKÖRDEN
  • CEREMONIAL GRADE
  • KULTIVAR – BLEND
  • SKUGGAD FÖRE SKÖRD
  • OMRÅDE – KYOTO, UJI
Kitet innehåller Matcha – Ceremonial Grade A och Matchavisp – Äkta Bambu. Japansk ekologisk Matcha Ceremonial Grade av högsta kvalitet från Kyoto – skuggade teblad från 1:a skörden och en noga utvald blandning av olika kultivarer! Balanserad sötma, umami och strävhet med klargrön färg.

Japansk ekologisk matcha ceremonial grade från Kyoto-prefekturen av högsta kvalitet. Balanserad sötma, umami och strävhet med vacker klargrön färg. Stenmalet te gjort på skuggade teblad från 1:a skörden och är en noga utvald blandning av flera olika kultivarer. Detta för att säkerställa samma kvalitet och smak år efter år då variationen mellan solljus, dimma och fuktighet från bergen påverkar teplantan. Klimatet i Kyoto-prefekturen, med sina varma somrar och kalla vintrar, resulterar i djupt gröna teblad av högsta kvalitet.

Användning / Dosering

Dosera matchapulvret med matchasked, för normalstarkt en sked och för "espresso" en rågad sked, som därefter vispas i hett vatten (70°) med bambuvisp allt eftersom du häller i mer och mer vatten. Förvara alltid matchapulvret i den medföljande designande plåtburken. Den har ett extra tätförslutande inre lock som skyddar matchapulvret från att oxidera. Häll påsens innehåll i burken och förslut med plastlocket.

Senast visade