Hoppa till huvudinnehållet
Ponzusås – Yuzu & Koji
Ponzusås – Yuzu & Koji
Ponzusås – Yuzu & Koji
Ponzusås – Yuzu & Koji
Ponzusås – Yuzu & Koji
Ponzusås – Yuzu & Koji
145 ml

Ponzusås – Yuzu & Koji

99 kr
  • Vegan
  • Rik på umami
  • Japanskt hantverk
Vegansk krämig Ponzusås från Japan smaksatt med citrusfrukten yuzus fyllighet, lena konsistens och välbalanserade sötma – över 100 års hantverkstradition från Kyusha! Noga utvald soja, risvinäger, yuzu, shiitake och koji blandas varsamt så att den karaktäristiska umamismaken uppstår. Helt utan tillsatser. Perfekt som dressing eller dippsås till sallad, rice bowl, ångade eller grillade grönsaker och dumplings. En äkta japansk smakexplosion!

Förvaring / Förbrukning

Oöppnad förpackning: Mörkt och svalt. Öppnad flaska försvaras kyld.

Återvinning / Sortering

Sorteras som ofärgat glas och plast.

Produktion

Japan

Riskoji(ris, vatten, kojisporer (Aspergillus oryzae)), SOJA(vatten, VETE, SOJA, havssalt, kojisporer(Aspergillus oryzae)), shiokoji (ris, vatten, salt, kojisporer(Aspergillus oryzae)), risvinäger (vatten, ris, kojisporer(Aspergillus oryzae)), vatten, yuzu, kombu dashibuljong(vatten, kombualg), shiitake, havssalt.

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi
575 kj / 136 kcal
Fett
0.3 g
Varav mättat fett
0.1 g
Kolhydrater
29 g
Varav sockerarter
29 g
Kostfiber
0.8 g
Protien
4 g
Salt
4.4 g

"Den perfekta dippsåsen – en äkta japansk smakexplosion!"
– Renée Voltaire

Senast visade