Benriners mandoliner, med sina extremt vassa knivar och skärverktyg, är världskända för sin höga kvalité och sin mångsidighet. Tillverkas i Japan av tålig, livsmedelklassad, BPA-fri plast. Bladen är handslipade i rostfritt stål av högsta japanska kvalitet och håller samma förstklassiga skärpa som japanska kockknivar. Med svarven medföljer tre olika knivar så att du kan svarva grönsakerna i olika tjocklekar, 1, 3 och 4 mm. Extra blad finns att beställa till, så att du alltid har vassa blad hemma. Lätt att ta isär för disk, handdisk rekommenderas.
Finns även som en vertikal och en horisontell grönsakssvarv.
Användning / Dosering
Mått: 17 x 27 x 11,6 cm
Bruksanvisning på engelska.
Produktion
Japan
Laga
Lära
