Vårt ekologiska kokossmör är gjort av fruktköttet från kokosnötter. Det innehåller fina bitar av kokos och har ett naturligt lager av kokosolja på toppen. Det är sötare än ren kokosolja och har en konsistens som bäst beskrivs som "kokossmulpajdeg". Passar perfekt i desserter och matlagning när du vill ha en krämig konsistens, men till stekning är kokosolja ett bättre val. Prova att mixa smöret med vatten till en fin kokosmjölk eller med örter till en spread. Eller ät det bara direkt ur burken.
Tips! Lagret av kokosolja på toppen kan användas separat eller tryckas ned i fruktköttet igen. För att enklare få ut fruktköttet placera burken i varmt vatten.
Användning / Dosering
Kokosen separerar naturligt och lite av oljan hamnar som ett lager på toppen.
Förvaring / Förbrukning
Oöppnad förpackning: Torrt och svalt.
Öppnad förpackning: Torrt och svalt. Öppen förpackning förvaras vid högst +8°C.
Återvinning / Sortering
Sorteras som ofärgat glas och metall.
Produktion
Sri Lanka