Riskoji(ris, vatten, kojisporer (Aspergillus oryzae)), SOJA(vatten, VETE, SOJA, havssalt, kojisporer(Aspergillus oryzae)), shiokoji (ris, vatten, salt, kojisporer(Aspergillus oryzae)), risvinäger (vatten, ris, kojisporer(Aspergillus oryzae)), vatten, yuzu, kombu dashibuljong(vatten, kombualg), shiitake, havssalt.
Näringsdeklaration per 100 g: