40 g

Svart Vitlök – Fermenterad

59 kr

Fermenterad
Umami
Japansk hantverk

Svart vitlök med en fyllig söt och mild smak från södra Japan. Den djupa mörka färgen och den unika smaken uppnås genom en långsam och flera veckor lång fermenteringsprocess, där vitlökens skarpa smaker bryts ner till en karamelliserad och komplex umami-liknande profil. Perfekt i såser och marinader, till grytor och pasta eller hackad som krydda. En twist långt bortom den vanliga vitlökssmaken!

Förvaring / Förbrukning

Oöppnad förpackning: Torrt, mörkt och svalt.
Öppnad förpackning: Torrt, mörkt och svalt.

Återvinning / Sortering

Sorteras som plast.

Produktion

Japan

Svart vitlök.

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi

1096 kj / 262 kcal

Varav mättat fett

0.01 g

Kolhydrater

Varav sockerarter

Svart Vitlök – Fermenterad

Du kanske också gillar

Senast visade