The baking revolution är dessertboken för alla hälsointresserade livsnjutare, med över sjuttio recept på desserter och sötsaker. Fylld med inspiration, tips och råd fungerar den som en komplett guide för både nybörjare och bakproffs att komma igång med veganska och glutenfria njutningar. Här lär man sig steg för steg om nya smaker och mer näringsrika alternativ till det traditionella baket. Så färgglada, smakrika och goda att ingen någonsin behöver sakna vete, mjölk eller socker.