Laga
Lära
GLUTENFRIA KARAMELL-KÄRLEKSMUMS
12 st
Med en botten på vår browniemix och en glasyr på Dulce De Coconut och kaffe blir resultatet som en karamellbrownie och kärleksmums – i ett enda bakverk! Vår ekologiska och veganska browniemix är gjord på groddat bovete, chiafrön och raw kakaonibs och sötad med kokossocker. Mixen behöver bara blandas med vatten och kokosolja vilket gör detta recept till de enklaste kärleksmums du någonsin bakat – helt glutenfria!
Ingredienser
- 1 påseBrowniemix – Glutenfri
- 3/4 dlvatten
- 1 mskkallt bryggkaffe
- 1/2 dlriven kokos, till garnering
Gör så här
- Häll browniemixen i en bunke. Tillsätt vatten och kokosolja och rör om. Låt svälla i bunken i ca 15 minuter.
- Fördela smeten ca 2 cm tjockt på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen 10-12 minuter. Låt svalna.
- Lägg dulce de coconut i en skål och rör om till en jämn kola. Tillsätt kaffet och blanda samman.
- När brownien svalnat, stryk ut kolan med dulce de coconut och toppa med riven kokos. Ställ gärna in kakan i kylen i några minuter så att kolan stelnar något innan du skär upp den i bitar.
