Kolatarte med dulce de coconut
3 små eller en mellanstor
Dessa ljuvligheter ser avancerade ut men görs snabbt med en pajdeg av vår cookiemix och med en fyllning av krämig dulce le coconut blandat med mörk choklad av hög kvalitet. Härligheten toppas med flingsalt!
Ingredienser
- 1 påseCookiemix – Glutenfri
- 2 mskvatten
- 1 mskagave
- flingsalt
Gör så här
- Sätt ugnen på 170°C.
- Blanda Cookiemixen med smält kokosolja, vatten och agave till en deg.
- Smörj tre små eller en mellanstor pajform med kokosolja och tryck ut degen till en botten.
- Grädda i mitten av ugnen i 15–20 minuter, låt svalna helt.
- Smält chokladen över ett vattenbad och vispa sedan ner i den kylda dulce de coconut till en slät kräm.
- Häll chokladkolakrämen i pajskalet och ställ in i kylen tills den stelnat något.
- Toppa med kakao och flingsalt vid servering.
