Hoppa till huvudinnehållet

matcha affogato

matcha affogato

1 servering

Matcha affogato är otroligt gott! Den krämiga sötman från vaniljglass och matchans umamirika smak ger en harmonisk och balanserad smakupplevelse som dessutom är vacker! 

Ingredienser

Gör så här

  1. Lägg matcha i en skål och tillsätt det kalla vattnet.
  2. Vispa med en bambuvisp tills ett ljusgrönt skum bildas på ytan.
  3. Lägg en kula vaniljglass i en liten skål.
  4. Toppa med den vispade matchan och servera.