Jordgubbsmatcha med Rosa Mandelmjölk

En dubbeldos av jordgubbar i både matchan och mjölken gör denna islatte till sommarens måste.

Ingredienser

Mixa mandelmjölk, jordgubbar och dadlar.
Sila och häll över i ett glas med is.
Lägg matcha i en skål och tillsätt vattnet. Vispa ut matchan i vattnet tills ett ljusgrönt skum bildas på toppen.
Häll matchan på mjölken.