Bullar med svart sesam
Glutenfria och veganska bullar med en oemotståndlig fyllning av svart tahini och kokossocker. Den svarta tahinin ger en fyllig, nötig sesamsmak som skapar en härlig svart virvel i varje bulle. En bulle som överraskar!
Ingredienser
- 1 påseBullmix – Glutenfri
- 6 gtorrjäst
- 2–3 mskvatten
- 1 mskNeutral Kokosolja – Smak- & Doftfri
- 1 mskceylonkanel
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Blanda samman bullmix, torrjäst och vatten och låt jäsa i 30 minuter.
- Blanda under tiden svart tahini, kokosolja, kokossocker och ceylonkanel till fyllningen.
- Lägg degen mellan två bakplåtspapper när den jäst färdigt och kavla ut den försiktigt.
- Bred ett jämnt lager svart tahini-fyllning över bulldegen.
- Rulla sedan ihop genom att tippa upp pappret och försiktigt föra fram första viket. Fortsätt sedan med samma teknik tills du rullat ihop hela rullen.
- Skär bullarna och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Grädda i ugnen i 15 minuter.
