Pesto med näringsjäst
Vegansk pesto med mycket smak gjord med umamirik näringsjäst, fräsch citron och god extra virgin olivolja med mild pepprig eftersmak.
Ingredienser
- 2 krukorbasilika
- 3 msksolrosfrön, rostade
- 1–2 dlOlivolja – Extra Virgin
- 1/2 stcitron, saften
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Mixa basilika, solrosfrön, näringsjäst, olivolja och citron i en matberedare eller med en stavmixer till en grov röra.
- Smaka av med salt och peppar.
