pesto med svart vitlök

En pesto där den svarta vitlöken får vara stjärnan. Den bidrar med en söt, karamelliserad och djupt umamirik smak som skiljer sig helt från vanlig vitlök. Medan umeboshipurén har en salt och syrlig smak som balanserar upp den runda sötman. Underbart god pesto att blanda med pasta, svarvade grönsaker eller använda i dressing.