Hoppa till huvudinnehållet

Potatissallad med miso

Potatissallad med miso - Renée Voltaire
Att använda snabbmiso som krydda i krämig potatissallad är fantastiskt gott. Resultatet blir en potatissallad med mycket umami som passar till allt!

Ingredienser

  • 500 g
    färskpotatis
  • 3/4 dl
    valfri turkisk yoghurt
  • 2 msk
    valfri majonäs
  • 1/2 påse
    Snabbmiso
  • 1 st
    salladslök, skivad
  • 3 st
    rädisor, skivade
  • valfria hackade örter, tex persilja & gräslök

Gör så här

  1. Koka färskpotatisen och låt svalna.
  2. Blanda samman turkisk yoghurt, majonäs och snabbmiso.
  3. Blanda yoghurtblandningen med övriga ingredienser och den kalla potatisen till en potatissallad.