Laga
Lära
SMASHAD GURKA
Smashad gurka är ett enkelt sätt att få till ett riktigt gott, krispigt och fräscht tillbehör. Vi blandar gurkan med Ponzusås – Yuzu & Koji och toppar med Furikake – Yuzurostad, Yuzun ger gurkan den perfekta syran. En sallad som passar till allt!
Ingredienser
- 1 stgurka
- 2 mskPonzusås – Yuzu & Koji
Gör så här
- Banka gurkan med baksidan av en kniv eller tex en mortel.
- Skär gurkan i grova bitar, blanda med ponzusås och toppa med furikake.
