Skip to main content

COCONUT STICKS WITH SAFFRON

KOKOSTOPPAR MED SAFFRAN

about 10 pcs

Vegan coconut toppings made with only condensed coconut milk and shredded coconut are super easy to make. Season with saffron and top with dark chocolate – deliciously delicious!

Ingredients

Do this

  1. Blanda riven kokos, kondenserad kokosmjölk och saffran i en skål.
  2. Forma till toppar och ställ på en bakplåtspappersklädd plåt.
  3. Grädda i ugnen i 175 grader i ca. 8 minuter tills de fått en fin gyllenbrun färg. Ta ut och låt svalna helt.
  4. Smällt chokladen i vattenbad. Toppa de svalnade kokostopparna med chokladen strö över riven kokos. Låt stelna på ett bakplåtspapper i kylen.