”Ekologisk råvara när den är som bäst – Let´s Go Buckwheat!”
Renée Voltaire
500 gram
Ekologiskt Bovete
Helt & Skalat
- Love Food
- No gluten
- Organic
- Raw Food
39 kr
Jämförelsepris: 78 kr/kg
Ekologiskt, hela och skalade, bovete – bra basvara att alltid ha hemma, speciellt om du gillar rawfood! Bovete är inget sädesslag även om det kan smaka lite som gräs, utan en ört som är naturligt fri från gluten. Det är lättsmält och rikt på mineraler och B-vitamin.
Beskrivning
Användning / Dosering
Så här kokar du Bovete:
Beräkna 0,5 dl bovete per person. Skölj bovetet i hett vatten och sedan i kallt vatten. Koka upp vattnet (1,5 dl per person) och tillsätt bovete, salt och eventuella kryddor. Låt koka i 10-15 minuter på svag värme.
Använd till grytor, blanda ner den i grönsaksbiffar eller marinera och ha i sallad. Passar till så mycket!
Förvaring / Förbrukning
Öppnad förpackning: Förvaras torrt och svalt
Återvinning / Sortering
Sorteras som plast.
Ingredienser & näringsinnehåll
Bovete*, helt och skalat.
*Ekologisk ingrediens.
Näringsdeklaration per 100 g:
- Energi
- 1459 kJ / 344 kCal
- Fett
- 2.6 g
- Kolhydrater
- 70 g
- Kostfiber
- 7.2 g
- Protein
- 10 g
- Salt
- 0 g
- Järn
- 3.8 mg
- Vitamin B6
- 0.4 mg
- Magnesium
- 180 mg
- Niacin
- 3.5 mg
- Tiamin (B1)
- 0.39 mg
- Zink
- 2.5 mg
Andel av DRI: Järn 20%, Vitamin B6 29%, Magnesium 48%, Niacin 22%, Tiamin 35%, Zink 25%.
Allergier
Kan innehålla spår av nötter och sesamfrön.
“Ekologisk råvara när den är som bäst – Let´s Go Buckwheat!”
Renée Voltaire