Coconut Matcha Cloud
1 glas
En fräsch kokosdrink toppad med en silkeslen och krämig matchagrädde som ger en lätt och lyxig finish.
Ingredienser
- 2 bambuskedarUji Matcha – Ceremonial Grade
- 1/2 dlvatten, kallt
- 1/2 dlvalfri vispbar grädde, kyld
Gör så här
- Häll kokosvattnet i ett glas och fyll upp med is.
- Lägg matcha i en skål och tillsätt vattnet. Vispa ut matchan i vattnet tills ett ljusgrönt skum bildas.
- Tillsätt grädden i den vispade matchan och vispa ihop lätt med en elvisp/lattevisp. Valfritt: Söta med agave.
- Häll över i glaset med kokosvattnet.
- Valfritt: Dekorera drinken genom att pudra matcha på toppen







