Jordgubbskaka med mandel

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 °C.
2. Blanda Muffin- & Tårtbotenbix med vatten, smält kokosolja och agave till en smet.
3. Häll över smeten i en liten form klädd med bakplåtspapper.
4. Tryck ner jordgubbarna i smeten och toppa med hackad mandel.
5. Grädda i mitten av ugnen i ca 30 min. Känn med en sticka att kakan är genomgräddad.
6. Låt kakan svalna och pudra över malt björksocker innan servering. Servera gärna med glass eller vispad kokosgrädde.