Laga
LäraMatcha islatte med pistagemjölk
1 glas
En lyxig iskall ismatchalatte på hemmagjord len nötig grön pistagemjölk förgyller alla dagar!
Ingredienser
- 1/2 dlpistagenötter, skalade
- 3 dlvatten
- 2 bambuskedarMatcha – Ceremonial Grade A
- 1/2 dlvatten, kallt till matchan
Gör så här
- Börja med att göra pistagemjölk genom att mixa pistagenötter, vatten och en dadel slätt i en mixer.
- Sila mjölken genom en nötmjölkspåse och krama ur all vätska.
- Vispa ut matchan i kallt vatten med en matchavisp tills ett ljusgrönt skum bildas på toppen.
- Häll pistagemjölken i ett glas med is och häll på den vispade matchan.
