Laga
LäraMorotssallad med ponzu & mynta
En fräsch och krispig sallad där de umamirika smakerna från Ponzu med yuzu och koji lyfts av frisk mynta och krispig furikake. För en extra asiatisk touch och lite mer sting – tillsätt finhackad ingefära. Gott till allt!
Ingredienser
- 5 stmorötter
- 1/2 dlPonzusås – Yuzu & Koji
- 1/2 dlFurikake – Original
- 1 nävemynta, hackad
- 1 cmingefära finhackad, kan uteslutas
Gör så här
- Skär morötterna i smala strimlor och lägg i en skål.
- Tillsätt ponzu, furikake och hackad mynta och blanda samman.
- Tillsätt även hackad ingefära för en sallad med mer asiatisk touch och styrka.
