Hoppa till huvudinnehållet

STUVAD SPENAT MED NÄRINGSJÄST

STUVAD SPENAT MED NÄRINGSJÄST

4-6 portioner

Härligt krämig spenat som får sin ostiga smak av näringsjästen. Passar både som tillbehör och sås till pasta eller quinoa.

Ingredienser

Gör så här

  1. Skala och hacka löken.
  2. Hetta upp en kastrull med kokosolja och fräs löken mjuk.
  3. Skala och finhacka vitlöken och lägg i kastrullen.
  4. Tillsätt havregrädde, ingefära och buljong.
  5. Lägg ner spenaten i kastrullen, har du inte tinat den innan kan du låta den puttra en stund i grädden.
  6. Tillsätt näringsjäst, chiliflakes och smaka av med salt.