Cook
Learn
Hummus with miso & shiso flakes
1 bowl
Hummus with a fusion of Japanese flavors with extra umami – a new level of dip!
Ingredients
- 1 tetrakikärtor, 380g
- 1/2 stcitron, saften
- vatten, så att knivarna snurrar
- salt, efter smak
Do this
- Skölj kikärtorna i kallt vatten och lägg dem i en mixer tillsammans med tahini, miso och pressad citron.
- Mixa samman och tillsätt vatten och salt efter behov och mixa till en jämn och krämig hummus.
- Toppa med shiso flakes
