Skip to main content
Kallbryggt jasmine pearl med äpple och kanel

Cold-brewed jasmine pearl with apple and cinnamon

1 liter

Jasmine pearl är gjord på de spädaste tebladen och -knopparna som handrullats varsamt till små pärlor och lagrats traditionsenligt med färska jasminblommor under fem nätter för att sedan varsamt plockas bort för hand och kvar blir endast ett te rikt på jasminens ljuvliga arom. Här kallbryggt med äppelklyftor och kanelstång. Ett fräscht iste utan tillsatt socker. Perfekt till brunchen, som en fördrink eller en karaff till skrivbordet som hydrerar dig hela dagen.  

Ingredients

Do this

  1. Lägg pearl jasmine, äppelskivor och kanelstång i en kallbryggningsflaska eller en burk med lock.
  2. Fyll upp med vatten och kallbrygg i kylen i 8 timmar.
  3. Sila bort alla ingredienser för att teet inte ska fortsätta brygga och förvara det färdiga teet i kylen.